Botaniğin mantarları inceleyen dalı. İlk çağlardan beri insanlar mantarlarla yakından ilgilendiler. Mantarın çok lezzetli bir yiyecek olmasının yanı sıra kimi türlerinin son derece zehirli olması ve kolaylıkla ayırt edilememesi, mantar türlerinin araştırılmasına yol açtı. 16. yüzyılın sonuna doğru Clusius, mantarbilimin temeli sayılan ilk yapıtı verdi. Daha sonra yapılan çalışmalar mantarların sporlarla çoğaldığını ortaya koydu. 19. yüzyılın ikinci yarısından sonra yapılan araştırmalar sonucu, mantarbilimde büyük ilerlemeler kaydedildi; mantarların 100.000'den çok çeşidi olduğu anlaşıldı. Yenebilen mantarların yanı sıra, deri ve iç organlarda çeşitli hastalıklara yol açan mikroskobik mantarlara kadar pek çok mantar bulundu. Bitkilere, tütün gibi ekonomik değeri büyük olan ürünlere önemli zararlar veren asalak mantar türleri de mantarbilimin araştırmaları sonucu ortaya çıktı.
|
