Maydanozgillerden bir bitki ve bu bitkinin meyvesi ya da tohumu (Coriandrum sativum). Yaprakları maydanozu andırır. Kuru yemişi bahar olarak kullanılır. Tüysüz ve parlak bir bitkidir. Beyaz çiçekler açar. Yüksekliği 30-50 cm. arasındadır. Şekercilikte ve eczacılıkta da kullanılır.
|